【化学式】Na2CO3
【分子量】105.99
【俗名】块碱、纯碱、石碱、苏打(Soda)、口碱（历史上，一般经和古北口转运全国，因此又有“口碱”之说。）
【外观】白色粉末或细粒结晶(无水纯品)
【口味】涩
【相对密度(水=1)】2.532
【熔点】851℃
【分类】强碱弱酸盐
【化学性质】1）溶液显碱性，能与酸反应。
2）Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
3)Na2CO3与碱反应。
Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+3NaOH
Na2CO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
4)Na2CO3,NaCl与盐反应。
Na2CO3+BaCl2=BaCO3↓【白色粉末，不溶于水，可溶于酸】+2NaCl
NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3
【稳定性】高温下可分解，生成氧化钠和二氧化碳。长期暴露在空气中能吸收空气中的水分及二氧化碳，生成，并结成硬块。吸湿性很强，很容易结成硬块，在高温下也不分解。含有结晶水的碳酸钠有3种：Na2CO3·H2O、Na2CO3·7H2O和Na2CO3·10H2O。
【溶解性】易溶于水，微溶于无水乙醇，不溶于丙醇。
碳酸钠易溶于水，是一种弱酸盐，溶于水后发生水解反应，使溶液显碱性，有一定的腐蚀性，能与酸进行中和反应，生成相应的盐并放出二氧化碳。
【制取】实验室制取碳酸钠：2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O.存在于自然界（如）的碳酸钠称为**碱，在古代便被用作洗涤剂和用于印染。1791年开始用食盐、硫酸、煤、石灰石为原料生产碳酸钠，是为吕布兰法，此法原料利用不充分、劳动条件恶劣、产品质量不佳，逐渐为索尔维法代替。1859年比利时索尔维用食盐、氨水、二氧化碳为原料，于室温下从溶液中析出，将它加热，即分解为碳酸钠，此法被沿用至今。1943年侯德榜结合内地缺盐的国情，对索尔维法进行改进，将纯碱和合成氨两大工业联合，同时生产碳酸钠和化肥，大大地提高了食盐利用率，是为侯氏制碱法。碳酸钠用于肥皂、造纸、洗涤剂生产，用作冶金工业的助熔剂、软水剂。
碳酸钠的技术指标:
指标项目指标
(1类)(2类)(3类)
总碱量(%)999896
氯化物(%)0.50.91.2
水不溶物(%)0.040.10.15
铁(%)0.0040.0060.010
硫酸盐(%)0.030.08---
烧失量(%)0.81.01.3
【用途】是重要的化工原料之一,用于制化学品、清洗剂、洗涤剂、也用于照相术和制医品。
绝大部分用于工业，一小部分为民用。在工业用纯碱中，主要是轻工、建材、化学工业，约占2/3；其次是冶金、纺织、石油、*、医及其它工业。玻璃工业是纯碱的消费部门，每吨玻璃消耗纯碱0.2吨。化学工业用于制水玻璃、、钠、氟化钠、小苏打、硼砂、磷酸三钠等。冶金工业用作冶炼助熔剂、选矿用浮选剂，炼钢和炼锑用作脱硫剂。印染工业用作软水剂。制革工业用于原料皮的脱脂、中和铬鞣革和提高铬鞣度。还用于生产合成洗涤剂添加剂三聚磷酸钠和其他磷酸钠盐等。
【禁配物】强酸、铝、氟
【健康危害】本品具有
醋的工业生产主要是利用谷物蒸熟后发酵获得;醋一般作为生活中的调味品.
醋的主要成分是乙酸俗称"醋酸",其具有酸性(弱酸但强于碳酸),酸的一般通性都具有,
且能与含有-OH的**物发生酯化反应生成酯类化合物,是重要的工业原料;
纯碱(Na2CO3)的工业生产目前主要用"候氏制碱法",将食盐(NaCl),氨气(NH3)二氧化碳(CO2)和水(H2O)
一起反应生成(NaHCO3)后再加热分解即得纯碱.
纯碱俗称食碱,生活中可用在面粉发酵粉中同时也是重要的一种化工原料
纯碱水溶液显碱性,碱性一般较强一般不用于胃酸过多.
食盐的工业生产主要是通过晒制海盐或井盐等方法获得,若要获得较纯的NaCl还需要进一步分离和除杂.
食盐除了作为生活中调味品外也是一种重要的化工原料;
电解饱和食盐水可获得NaOH,Cl2,H2称为"氯碱工业";
电解熔融的NaCl工业上可生产和Cl2;
向饱和食盐水中通入足量氨气和二氧化碳将获得另一种重要产品NaHCO3.
纯碱的用途
是重要的化工原料之一, 用于制化学品、清洗剂、洗涤剂、也用于照相术和制医品。
绝大部分用于工业，一小部分为民用。在工业用纯碱中，主要是轻工、建材、化学工业，约占2/3；其次是冶金、纺织、石油、*、医及其它工业。玻璃工业是纯碱的消费部门，每吨玻璃消耗纯碱0.2吨。化学工业用于制水玻璃、、钠、氟化钠、小苏打、硼砂、磷酸三钠等。冶金工业用作冶炼助熔剂、选矿用浮选剂，炼钢和炼锑用作脱硫剂。印染工业用作软水剂。制革工业用于原料皮的脱脂、中和铬鞣革和提高铬鞣度。还用于生产合成洗涤剂添加剂三聚磷酸钠和其他磷酸钠盐等。食用级纯碱用于生产味精、面食等。
生产具有连续性，生产过程中添加的很多物质具有易燃易爆的特点，稍有不慎就有可能危及纯碱工作人员的人身安全，下面我们为大家介绍一下纯碱生产过程中可能会面临的七大危害：
1、火灾：生产配套的电力系统，使用到的氨以及电器设备和机械设备都存在隐患。
2、触电伤害：这类伤害主要发生在电源配电装置和生产设施中的各种机泵的电动机，照明电器线路、电焊作业上。
3、机械伤害：生产装置中有很多起重设备、转动设备和高压设备，使用时都有可能因各种原因造成对员工的伤害。
4、高处坠落和落物打击。
5、腐蚀性危害：在纯碱生产过程中会用到几种酸碱，它们都是具有腐蚀性的，可能会对人体造成伤害。
6、中危害：生产中会设计到的有物质比较多，尤其是一氧化碳。
7、噪声、粉尘、灼伤等危害。
以上就是纯碱生产过程中可能会面临的七大危害，希望工作人员在生产过程中注意自身安全。
有些人认为食用碱就是小苏打，其实这是很大的概念混淆，食用碱和小苏打是两种完全不同的食品添加剂，食用碱化学名称碳酸钠，小苏打学名。食用碱是食用级别的纯碱，安全性比任何产品都高，海之源的产品完全的符合标准。虽然食用碱属于食品级但是用不好也会有危害，下面小编就给大家详解一下。 【食用碱】食用碱呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。市场调研报告显示，食碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干货原料迅速涨发，软化纤维，去除发面团的酸味，适当使用可为食品带来的色、香、味、形，以增进人们的食欲。因此食碱大量应用于食品加工上如面条、面包、馒头等。 【食用碱用途】食用碱广泛应用在：1.在发面的过程中会有微生物生成酸，面团发起后会变酸，必须加食用碱(碳酸盐)把酸反应掉，才能制作出美味的面食;2.食碱能中和深绿色蔬菜上由于农的过量喷施而粘着的**酸或硫化物，从而可以保住蔬菜原有的本色，并去除农对蔬菜的污染;3.食碱有较强的脱脂作用，可以去掉油发干货原料上的多余油脂;4.食碱能释放玉米中不易释放的，使长期食用玉米的人不至于会因玉米中的缺乏而患癞皮病;5.食碱的缺点是对食物中的维生素b1、b2和维生素c有较强的破坏作用，同时会影响人体对某些矿物质的吸收和利用，因此不可滥用。6、食碱性热，味苦涩;7、具有去湿热，化食滞，制酸的作用。【食用碱危害】食用碱的危害：1、食碱能释放玉米中不易释放的，使长期食用玉米的人不至于会因玉米中的缺乏而患癞皮病;2、调查得知食用碱的缺点是对食物中的维生素b1、b2和维生素c有较强的破坏作用，同时会影响人体对某些矿物质的吸收和利用，因此不可滥用。
【产品外观】白色粉末或细粒结晶、味涩
【物化性质】水溶液水解呈碱性，有一定的腐蚀性，能与酸进行中和反应，生成相应的盐，并放出二氧化碳。高温下可分解，生成氧化钠和二氧化碳。
【产品指标】工业级指标GB210.1-2004||类
食品级指标GB1886-2015
【包装规格】50kg/袋，吨包
【产品用途】
1.玻璃工业是纯碱的较大消费部门,每吨玻璃消耗纯碱0.2t。
3.作缓冲剂、中和剂和面团改良剂，可用于糕点和面制食品，按生产需要适量使用。
4.作为洗涤剂用于羊毛漂洗，，鞣革中的碱剂。
5.钻井中用纯碱可使新浆的滤失量下降，粘度、切力增大。
6.用于制工业，作解酸、渗透性轻泻剂。
7.印染工业用作软水剂。
8.无水碳酸钠用于化学及电化学除油、化学镀铜、铝的浸蚀、铝及合金的电解抛光、铝的化学氧化、磷化后的封闭、工序间的防锈、电解退除铬镀层和退除铬的氧化膜等，亦用于预镀铜、镀钢、镀钢铁合金电解液中
9.制革工业用于原料皮的脱脂、中和铬鞣革和提高铬鞣度。
10.轻质纯碱可以作为橡胶的填充剂使用
12.水处理，用石灰纯碱法软化水质，石灰一般用于去除水中的碳酸盐硬度，纯碱用于除去非碳酸盐硬度。
13.采用食用纯碱生产羟甲基纤维素
14.副产纯碱用于生产硅酸钠
硅酸钠又名泡花碱,是由硅石（石英砂）、纯碱（或土碱）在熔化窑炉熔，冷却粉碎制得，其燃料为煤、天然气、煤气均可。
15.水泥砂浆加入纯碱主要作用是早强，还有是为了激发混合材-矿渣，不可多放，不然会造成砂浆后期强度偏低！
16.纯碱用于生产氟化钠晶体
纯碱生产氟化钠的工艺具有原料易得，工艺流程短，投资少，不产生三废，对设备腐蚀性小的优点。
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